alle sites

Landen

Continenten

Zijn alle eetstokjes in Azië hetzelfde?
  1. Azie.nl
  2. Japan
  3. Reisgids
  4. FAQ Japan
  5. Zijn alle eetstokjes in Azië hetzelfde?
    • Meer in FAQ Japan

Zijn alle eetstokjes in Azië hetzelfde?

door Lotte van der Hart

Nee. Sterker nog, bijna elk Aziatisch land heeft zijn eigen type eetstokjes. En dat is met een reden. We nemen je even mee naar zo’n vijfduizend jaar geleden. Waar de Chinezen uit grote, maar vooral hele warme, potten aten. Het afkoelen van de pannen duurde ontzettend lang, waardoor zij met stukjes hout van de boom het lekkers uit de pan viste. Een aantal duizend jaar later werden deze, inmiddels iets geraffineerdere, houten eetstokjes enkel nog gebruikt door de arme mensen in China. De middenklasse at inmiddels met eetstokjes van koraal, ivoor of koper. In de koningshuizen gebruikten ze zilveren stokjes. Waarom zilver? Men dacht dat wanneer het zilver in zwart veranderde, het voedsel vergiftigd was. 

Wat is vandaag de dag het verschil tussen de eetstokjes? Heel simpel: de lengte en vorm. In China eet je je Chow Mein met relatief lange stokjes en een stompe punt. Hier dienen de eetstokjes letterlijk als verlengstuk van de hand. Samen eten uit één grote schaal of pot is namelijk heel normaal. De eetstokjes in Japan kun je herkennen aan de spitse punt en zijn vaak wat minder lang. Ook zijn ze vaak gelakt en mooi versierd. En eten ze hun verse sushi liever van een eigen schaaltje. De meest hygienische én milieubewuste eetstokjes vind je in Korea. Het materiaal van chopsticks is hier namelijk van metaal. 

ZELF NAAR Japan?

Bekijk alle 58 reizen naar Japan

Vind je reisorganisatie

Reizen Japan

Tempels, tuinen en wereldsteden

Riksja Japan

Highlights

  • Todai-ji tempel
  • Osaka
  • Hiroshima
15 dagen excl ticket va € 2500 Bekijk deze reis

Alle reizen van Riksja Japan

Rondreis Japan - Land van de Rijzende Zon

Fox

Highlights

  • Fujiyama
  • Hiroshima
  • Kyoto
21 dagen incl ticket va € 4446 Bekijk deze reis

Alle reizen van Fox

Japan Highlights

333travel

Highlights

  • Magome
  • Tokio
  • Osaka
17 dagen va € 3119 Bekijk deze reis

Alle reizen van 333travel

Rondreis Japan

Djoser

Highlights

  • Tokio
  • Kamakura
  • Kyoto
22 dagen incl ticket va € 4395 Bekijk deze reis

Alle reizen van Djoser

Culturele hoogtepunten en moderne flair

Evaneos

Highlights

  • Bullet Train
  • Miyajima
  • Nara
15 dagen excl ticket va € 1850 Bekijk deze reis

Alle reizen van Evaneos

Wij hebben reizen gevonden naar Japan


Bekijken

Specialisten Japan

Riksja Japan

Bouw je eigen Japan reis

Fox

Fox gaat verder

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

Djoser

Met oog voor de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

PANGEA Travel

Reizen buiten het boekje

Vamonos Travels

Ontdek het zélf met Vámonos!

Dimsum Reizen

Bijzondere Azië reizen

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Azië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Myanmar kenner