alle sites

Landen

Continenten

Hier eet je de lekkerste Bánh Mì van Vietnam
  1. Azie.nl
  2. Vietnam
  3. Reisgids
  4. Liefs van de redactie
  5. Hier eet je de lekkerste Bánh Mì van Vietnam

Hier eet je de lekkerste Bánh Mì van Vietnam

door Lotte van der Hart

 "Voor maar 75 cent leerde ik het échte Vietnam kennen."

Tijdens mijn reizen door Azië wil ik altijd zoveel mogelijk lokale snacks proberen, het liefst de hele dag door. Zo ook in Vietnam. Na een lange dag struinen door de drukke straten van Ho Chi Minh, liep ik richting mijn hotel. Toen ik besloot om voor een kortere route te gaan, kwam ik uit in het zijsteegje 37 Nguyễn Trãi, waar een lange rij mensen stond voor een mini-eetkraampje. Nieuwsgierig liep ik door om erachter te komen dat ze hier de allerlekkerste Bánh Mì van héél Vietnam maken. 

Bánh Mì is een traditioneel Frans-Vietnamees gerecht waar vleeseters hun vingers bij aflikken. Ik bestelde met handen en voeten twee Bánh Mì’s bij de gebrekkig Engels sprekende dame achter het kraampje.  Ze knipte direct twee knapperige baguettes doormidden. En vulde de broodjes met gesneden komkommer en wortel, terwijl haar collega tientallen kleine varkensburgertjes op de barbecue bruin bakte. Als final touch schonk ze een pittige, bruine saus over het vlees en strooide wat koriander over het geheel. Zo leerde ik voor maar 75 cent het échte Vietnam kennen. 

ZELF NAAR Vietnam?

Bekijk alle 108 reizen naar Vietnam

Vind je reisorganisatie

Reizen Vietnam

Rondreis Vietnam in 3 weken

Riksja Vietnam

Highlights

  • Temple of Literature
  • Ha Giang
  • Ho Chi Minh Stad
22 dagen excl ticket va € 2140 Bekijk deze reis

Alle reizen van Riksja Vietnam

Groepsreis Fascinerend Indochina

Fox

Highlights

  • Rondreis Vietnam, Laos & Cambodja
  • Ho Chi Minh Stad
  • Halong Bay
23 dagen incl ticket va € 3499 Bekijk deze reis

Alle reizen van Fox

Ultiem avontuur: Verken twee landen met cultuur, hoogtepunten en spannende avonturen

Evaneos

Highlights

  • Tam Coc en Bich Dong
  • Ninh Binh
  • Hanoi
21 dagen excl ticket va € 2998 Bekijk deze reis

Alle reizen van Evaneos

Vietnam Highlights

333travel

Highlights

  • Temple of Literature
  • Ninh Binh
  • Ben Tre
16 dagen excl ticket va € 1939 Bekijk deze reis

Alle reizen van 333travel

Rondreis Vietnam, Laos & Cambodja

Djoser

Highlights

  • Rondreis Vietnam, Laos & Cambodja
  • Tay Ninh
  • Ho Chi Minh Stad
23 dagen incl ticket va € 2895 Bekijk deze reis

Alle reizen van Djoser

Wij hebben reizen gevonden naar Vietnam


Bekijken

Specialisten Vietnam

Riksja Vietnam

Bouw je eigen Vietnam rondreis

Fox

Fox gaat verder

Evaneos

Reizen door lokale specialisten!

333travel

Verre reizen. Voor iedereen uniek.

Djoser

Met oog voor de wereld

Sawadee

Vakanties voor reizigers

Van Verre Reizen

Individuele reizen op maat

ANWB Vakantie

Ontdek de wereld

PANGEA Travel

Reizen buiten het boekje

Dimsum Reizen

Bijzondere Azië reizen

Tico Reizen

Luxe privéreizen op maat sinds 1993

Vamonos Travels

Ontdek het zélf met Vámonos!

Oak Travel

Reizen & werken in het buitenland

KidsReizen

Verre reizen met kinderen

Ontvang de leukste Vietnam reisroutes

De mooiste routes

Stay tuned

Wil jij elke maand naar Azië?

  • Schrijf je in voor de maandelijkse nieuwsbrief boordevol foto's, prijsvragen en insider tips.
  • Ook ontvang je speciale deals van onze partners.
  • En profiteer je van de leukste kortingen op reisproducten.

Aanmelden nieuwsbrief

Tibet kenner